Actualité du préfet

Lutte contre la précarité alimentaire

 
 
Lutte contre la précarité alimentaire

Au regard des besoins exprimés tant par les acteurs de l’aide alimentaire que par les donateurs de denrées, la direction générale de la cohésion sociale et la direction générale de l’alimentation ont élaboré un document visant à faciliter le don de denrées alimentaires pendant cette période de crise sanitaire.

Le président de la République a souligné que la France est confrontée à « la plus grave crise sanitaire depuis un siècle ». Dans ce contexte, la continuité de l'approvisionnement en denrées alimentaires est plus que jamais nécessaire pour assurer la délivrance d'une aide alimentaire aux plus démunis particulièrement vulnérables en période de crise.

Le don de denrées aux acteurs de l'aide alimentaire est possible, dans le respect des normes sanitaires en vigueur, pour tous les acteurs de la chaîne alimentaire ; ils peuvent bénéficier d'une défiscalisation dans les conditions prévues par l'article 238 bis du Code général des impôts .

Les dons concernant des volumes importants peuvent être proposés aux têtes de réseaux associatifs qui se chargeront de les répartir en fonction des besoins. Il existe également des débouchés pour les petits volumes qui peuvent être adressés localement.

L'objectif de ce guide est de répondre aux besoins des acteurs dans ce contexte inédit, en s'adressant prioritairement aux nouveaux donateurs. Il fournit le cadrage nécessaire à la qualité du don – qui reste une priorité de tous les acteurs – et en créant les conditions de mise en adéquation des besoins et de l'offre, de mise en relation des nouveaux donateurs et des récipiendaires. Enfin, il vise à mettre en relation d'un côté, les opérateurs du secteur alimentaire qui disposent de denrées alimentaires et/ou de moyens logistiques (stockage, transport, transformation), et d'un autre côté, les associations.

Il a vocation à répondre aux questions que se pose tout donateur et se veut ainsi opérationnel et pragmatique.Il a pour objet de mettre en relation les donateurs émergents avec les associations d'aide alimentaire tout en proposant des outils de mise à disposition de moyens logistiques de transport et de stockage des denrées alimentaires. Ce guide précise le cadre juridique et sanitaire applicable aux dons de denrées.

Il est important de noter que cet outil est élaboré dans le cadre de la crise que traverse le pays aujourd'hui. Il sera actualisé autant que de besoin.

À télécharger

Guide pratique du don de denrées alimentaires en période de crise Covid-19 (PDF, 1.41 Mo)