Galette des rois offerte par les boulangers de Seine-et-Marne à la préfète
Jeudi 25 janvier 2018, Béatrice Abollivier, préfète de Seine-et-Marne a accueilli la présidente de la chambre des métiers ainsi que la présidente de la maison de la boulangerie de Seine-et-Marne, venues lui offrir la meilleure galette du département.
Cette rencontre a été l'occasion pour madame la préfète de souligner le travail remarquable effectué par les artisans boulangers-pâtissiers de Seine-et-Marne et par les femmes et les hommes qui forment les jeunes apprentis.
Elle a également souligné le travail indispensable de l'ensemble des artisans de Seine-et-Marne.
Madame la préfète a profité de la présence de 2 apprentis boulangers de talent pour les féliciter pour leur prix obtenu pour la meilleure galette du département.
Cette journée marquait également le départ de la stagiaire ENAÉcole nationale d'administration qui a travaillé au cabinet de la préfète pendant 5 mois.
Aussi, madame la préfète a profité du fait que les agents soient réunis, pour remercier sa stagiaire pour le travail de qualité effectué durant ce stage.
Vous trouverez ci-dessous le discours prononcé à cette occasion :
Seul le prononcé fait foi
> Galette des Rois 2018 - format : PDF
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